Eiko Fuji Junmai Daiginjo Murokanamagenshu Zebura Burakku Oa Howaito

Batizado de Zebra (Preto ou Branco), este Eiko Fuji Junmai Daiginjo Murokanamagenshu da Fuji Shuzo em Tsuruoka, Yamagata, incorpora o repertório criativo e ousado da cervejaria, utilizando arroz Gohyakumangoku polido a 50%. Parte de uma série distinta de expressões sem filtração e sem pasteurização com nomes evocativos, entrega a crocância limpa e característica do Gohyakumangoku na intensidade plena de um genshu sem diluição.