Um sake de novo conceito criado a partir do método Junmai Ginjo nama, que utiliza bactérias lácticas vivas. A alta acidez e a doçura sutil lembram o vinho. Apresenta corpo rico e umami profundo derivado do arroz. Harmoniza bem com ingredientes de estilo ocidental, como carnes, graças à sua acidez agradável.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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