🍶
Descrição
O Edo Kaijo Natsu Sake é um sake refrescante para o verão, evocando o Crémant de Bourgogne. Ideal para ser apreciado em uma varanda sombreada sob o sol do pleno verão. Utiliza levedura de ácido málico, conferindo acidez viva e sabor reminiscente de vinho espumante. Frutado sem ser excessivamente doce, harmoniza excepcionalmente bem com frutos do mar, como carpaccio de peixe branco, polvo cru ou acqua pazza.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoTokyo
ProdutorTokyo minato jozo kabushikikaisha
MarcaEdokaijo
Teor alcoólico14%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOnde comprar
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese