🍶
Description
É um Junmai Ginjo Genshu produzido pelo método yamahai. O trabalho foi focado em criar uma acidez refrescante. Apresenta doçura persistente e suave. O aroma varia conforme a temperatura do sake. Sirva gelado em uma taça e aprecie a evolução do sabor lentamente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Echigo Tsurukame Co.,Ltd
Nigata
Localizada na cidade de Kakudayama, a cerca de uma hora do centro de Niigata, a cervejaria adotou o nome 'Tsurugame' como marca de boa sorte, em busca de um sake delicioso que agradasse as pessoas. Com foco na mais alta qualidade, a cervejaria opta por lotes pequenos e cuidadosos. A partir da selecao do arroz, as condicoes ideais de lavagem e absorcao de agua sao definidas individualmente para cada lote, extraindo o maximo das materias-primas com tecnicas refinadas.
Est.1890
BrandEchigotsurukame
Address2580 Takeno Niigata -ku Niigata Niigata
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