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Daishichi Junmaikimoto Sokaireishu

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Daishichi Junmaikimoto Sokaireishu - Junmai sake de DAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD., Fukushima
Descrição

Estilo leve com baixo teor alcoólico, ideal para harmonização com comida. O umami sólido do Junmai kimoto da Daishichi, com envelhecimento expressivo, é realçado por uma acidez suave. Edição limitada sazonal.

Especificações
CategoriaJunmai
Teor alcoólico14%
Grau de polimento69%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Onde comprar

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CA$24.99
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DAISHICHI SAKE BREWERY CO., LTD.

Fukushima
A Daishichi tem uma visão clara sobre a fabricação de sake. A busca pelo valor universal do sake, o compromisso com a produção ortodoxa, a força bruta das matérias-primas, a estética do sabor que comunica ao mundo e a concentração total são convicções fundamentais da destilaria. Do Japão para o mundo, combinando sabedoria humana e habilidade artesanal, busca-se a profundidade, a intensidade e a sofisticação do sabor.
Fundada em1752
MarcaDaishichi
Endereço1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese