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Daisekkei Umeshuamakuchi

🍶

Description

Daisekkei Umeshu Amakuchi (甘口) é o licor de ameixa de estilo mais adocicado da Daisekkei Shuzo em Azumino, Nagano, feito com ameixas ume japonesas maceradas com sake e maior teor de açúcar para uma doçura rica e redonda. Desta cervejaria dos Alpes do Norte fundada em 1898, este umeshu de estilo sobremesa equilibra a acidez do ume com o caráter mineral limpo da base de água de nascente alpina.

Specifications

CategoryOther

RegionNagano

BreweryDaisekkei Shuzo Co.,Ltd

ABV14%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Daisekkei Shuzo Co.,Ltd

Nagano

Sempre guiados pelo ideal de 'fabricação honesta de sake que os clientes amem', estamos focados também na melhoria constante da qualidade. Seguimos em frente, passo a passo, sem negligenciar os esforços consistentes, para que muitas pessoas possam se alegrar com nosso sake.

Est.1898

BrandDaisekkei

Address9642-2 Ikeda Town Association Dyeing Ikeda Town Association

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Daisekkei Umeshuamakuchi

Daisekkei Shuzo Co.,Ltd

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