Description
Daisekkei Tokubetsu Junmai Muroka Namagenshu usa Miyama Nishiki polido a 59%, lançado não filtrado e não pasteurizado em plena força, nesta cervejaria fundada em 1898 em Azumino, Nagano. A tripla designação natural, muroka, nama, genshu, preserva a intensidade bruta desta fermentação alimentada pela água de nascente alpina, entregando o caráter do Miyama Nishiki sem ajustes de processamento.
Specifications
CategoryTokubetsu Junmai
RegionNagano
BreweryDaisekkei Shuzo Co.,Ltd
BrandDaisekkei
ABV17%
Polish Ratio59%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Daisekkei Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Sempre guiados pelo ideal de 'fabricação honesta de sake que os clientes amem', estamos focados também na melhoria constante da qualidade. Seguimos em frente, passo a passo, sem negligenciar os esforços consistentes, para que muitas pessoas possam se alegrar com nosso sake.
Est.1898
BrandDaisekkei
Address9642-2 Ikeda Town Association Dyeing Ikeda Town Association
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