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Descrição
O Daina Yamadanishiki Junmai Daiginjo da Koyama Shuzo representa a expressão mais elevada da cervejaria, utilizando arroz Yamadanishiki polido aos padrões daiginjo para alcançar um aroma delicado e complexo, além de uma textura sedosa e luxuosa. A água limpa e o clima fresco de Tochigi proporcionam um ambiente ideal para este meticuloso estilo de produção.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kikunosato Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Usando a água subterrânea da região de Nasuyama, principalmente arroz de cultivo reduzido em agrotóxicos colhido localmente, produzimos com cuidado cerca de 700 koku por ano.
Fundada em1866
MarcaDaina
Endereço302-2 Katafuda Otahara Tochigi
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