Descrição
O Daikoga Namanama Junmaishu duas vezes não pasteurizado da Seko Shuzo usa Nippon Bare a 70%, preservando frescura vibrante e umami suculento e enérgico.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoShiga · Shiga Junmai →
ProdutorSeko Shuzo Co.,Ltd
MarcaDaikoga
ArrozNipponbare
Teor alcoólico17%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Seko Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Na vila dos ninjas de Koga, a cervejaria produz sake à moda antiga, com arroz e água locais.
Fundada em1869
MarcaDaikouga
Endereço1807 Ueno Koga Koga -shi Shiga
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