🍶
Description
Este sake cru, elaborado com Yamada Nishiki da Prefeitura de Hyogo polido a 40%, é uma das expressões mais representativas da Katayama Sake Brewery, produzido por tojis habilidosos. Este sake Daiginjo, preparado com a deliciosa água de Nikko e o melhor arroz, espalha no palato sabores que remetem ao arroz cozido, proporcionando uma sensação de serenidade.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Katayama Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
O desejo e que os clientes possam saborear o gosto autentico do sake. A Katayama Sake Brewery sempre priorizou a venda direta. O produto principal Kashiwamori, um sake genshu sem adicao de agua ao liquido final, e apreciado por muitos fas de sake local ha 30 anos desde seu lancamento.
Est.1880
BrandKashiwazakari
Address146-2 Segawa Nikko Tochigi
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