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Descrição
Junmai Nama Chozoshu da Daitengu — armazenado não pasteurizado para frescor. Leve e vivo, com doçura limpa de arroz e o caráter vivo da água de nascente de Fukushima.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Daitengu Shuzo Co.,Ltd
Fukushima
Fundada em Meiji 5 (1872), a Ootengu está localizada em frente à estação JR em Motomiya, quase no centro da Prefeitura de Fukushima. A destilaria utiliza arroz local e a água Raijin Shimizu para criar o sabor característico de seu sake.
Fundada em1872
MarcaOotengu
EndereçoMotomiya Motomiya Fukushima 18
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