O arroz Yume no Kaori confere a este ginjo da Daitengu Shuzo, em Fukushima, sob o rótulo Motomiya, seu perfil aromático característico, com taxa de polimento não divulgada. O Yume no Kaori é um arroz premium de sake desenvolvido em Fukushima, conhecido pelo seu intenso e fragrante caráter ginjo.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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