Este Junmai Ginjo da Arisawa utiliza Yamada Nishiki, o principal arroz para sake do Japão, para criar um sake com caráter suculento e acidez agradável, incomum entre as expressões tipicamente mais secas de Kochi. O toji de quinta geração Kosuke Arisawa emprega um processo de prensagem estendida de três dias para preservar a frescura e a clareza.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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