Bon Junmai Migakigowarigobu é um sake de arroz puro da Saiki Shuzo polido a 55%, uma proporção que une o junmai padrão ao refinamento de nível ginjo. Sem a designação ginjo, o foco recai sobre o umami do arroz e a profundidade, em vez do caráter floral mais leve, resultando em um junmai encorpado e bem estruturado. A tradição cervejeira de Fukui e o cuidado artesanal da Saiki Shuzo conferem a este sake uma riqueza e persistência satisfatórias.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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