🍶
Description
Este junmai ginjo da Asahara Shuzo é um lançamento fresco e não aquecido (nama), polido a 60%, com aroma sutilmente adocicado e frutado, acidez delicada e final limpo. O rótulo Biwanosazanami faz referência ao poema do fundador da cervejaria sobre o sake se espalhando como ondas no Lago Biwa. Denominado rótulo Take (bambu), ocupa o nível intermediário no clássico trio de rótulos da cervejaria.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Asahara Brewery Co.Ltd.
Saitama
E uma cervejaria que atravessa 5 geracoes em Moroyama. Imaginando a cena em que o sake faz o bebedor sorrir involuntariamente ao prova-lo, todos os funcionarios se dedicam a producao com todo o empenho.
Est.1882
BrandBiwanosasanami
Address94 Moro Hongo Moroyama Iruma Saitama
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