Descrição
Este junmai namagenshu shiboritate (recém-prensado) de inverno da Asahara Brewery em Saitama, sob o rótulo Sasanami, é engarrafado sem diluição e sem pasteurização diretamente após a prensagem. O lançamento sazonal captura a energia bruta da primeira prensagem de inverno.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Asahara Brewery Co.Ltd.
Saitama
E uma cervejaria que atravessa 5 geracoes em Moroyama. Imaginando a cena em que o sake faz o bebedor sorrir involuntariamente ao prova-lo, todos os funcionarios se dedicam a producao com todo o empenho.
Fundada em1882
MarcaBiwanosasanami
Endereço94 Moro Hongo Moroyama Iruma Saitama
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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