Biwanosazanami Jummaidaiginjo Matsu Nama

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Description

Este junmai daiginjo nama (não pasteurizado) de lançamento primaveril da Asahara Brewery em Saitama utiliza arroz polido a 50%, sob o rótulo Biwanosazanami Matsu. O formato nama preserva o caráter fresco e vibrante da prensagem de primavera.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionSaitama

BreweryAsahara Brewery Co.Ltd.

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Asahara Brewery Co.Ltd.

Saitama

E uma cervejaria que atravessa 5 geracoes em Moroyama. Imaginando a cena em que o sake faz o bebedor sorrir involuntariamente ao prova-lo, todos os funcionarios se dedicam a producao com todo o empenho.

Est.1882

BrandBiwanosasanami

Address94 Moro Hongo Moroyama Iruma Saitama

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★