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Description
Este sake tanrei karakuchi (limpo e seco) tobikkiri da Azumanada Jozo em Chiba carrega o rótulo Azumanada, com arroz e taxa de polimento não divulgados. Tanrei karakuchi é o estilo definidor da cultura do sake do leste do Japão.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Azumanada Jozo Co.,Ltd
Chiba
O sake preparado com a boa água que brota das montanhas caracteriza-se por uma qualidade leve e limpa, que combina perfeitamente com frutos do mar.
Est.1867
BrandAzumanada
Address1033 Kushihama Katsuura Chiba
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine