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Descrição
Este Junmai da Asama Shuzo utiliza arroz Kairyo Shinkou polido a 60%, cultivado na região de Agatsuma, em Gunma, como parte da iniciativa de terroir local da destilaria. Elaborado com água suave a 600 metros de altitude, o sake reflete o caráter limpo e refrescante produzido pelas condições de fermentação em altitude fria.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoGunma · Gunma Junmai →
ProdutorAsama Shuzo Co.,Ltd
MarcaAsamanishiki
ArrozKairyo Shinko
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Asama Shuzo Co.,Ltd
Gunma
Na fabrica concluida em setembro de 1998, com as habilidades dos cervejeiros e rigoroso controle de qualidade, priorizamos os melhores ingredientes para um sake local que satisfaca os amantes da bebida. Aproveitamos os rigores do inverno para realcar o sabor da agua natural e do sake produzido localmente, buscando sempre agrar nossos clientes.
Fundada em1872
MarcaHigen
Endereço30-8 Naganohara Naganohara Azuma Gunma
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