🍶
Description
Um Tokubetsu Junmai de força total, não filtrado e não pasteurizado da Asamai Shuzo em Akita, elaborado exclusivamente com arroz de sake Gin no Sei polido a 55% e cultivado nos campos ao redor da cervejaria. Esse estilo direto e não processado captura a filosofia da Amanoto de um sake transparente e de origem local em sua forma mais pura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
Asamaishuzo Kabushikigaisha
Akita
Uma cervejaria de sake puro que usa apenas arroz (arroz cultivado especialmente) dentro de um raio de 5 km da cervejaria e produz exclusivamente sake de arroz puro.
Est.1917
BrandAmanoto
Address388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita
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