Description
O Umashineshuwatoro é um Junmai nigori espumante não pasteurizado da Asamai Shuzo, feito com arroz Gin no Sei polido a 55% para criar um sake vivo, naturalmente carbonatado, com textura cremosa e suave proveniente do fermento em suspensão. Nomeado em referência ao conceito de 'arroz delicioso', central à filosofia de abastecimento local da Amanoto, oferece uma expressão festiva e borbulhante com doçura delicada.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Asamaishuzo Kabushikigaisha
Akita
Uma cervejaria de sake puro que usa apenas arroz (arroz cultivado especialmente) dentro de um raio de 5 km da cervejaria e produz exclusivamente sake de arroz puro.
Est.1917
BrandAmanoto
Address388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita
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