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Na destilaria fundada no período Edo, o toji de Tajima, Prefeitura de Hyogo, ainda utiliza a água subterrânea do sistema do Rio Kiso e mantém o método tradicional de produção de sake.
- Fundada em
- 1790
- Tipos de saquê
- Honjozo
- Localização
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- Endereço
- 202 Hakubukuro Gangnam Aichi
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