Karatamba

Karatamba é a expressão premium seca da Ozeki, uma das cervejarias mais antigas do Japão, fundada em 1711 no distrito de Nada, Hyogo, onde produz sake no coração da mais celebrada região produtora de sake do país há mais de três séculos. Elaborado pelos toji de Tamba, uma das três grandes guildas de mestres cervejeiros do Japão, com arroz Yamadanishiki cultivado em Hyogo, Karatamba entrega um honjozo extra-seco e vibrante com valor de medidor de sake de +7, final limpo e aroma suave e acessível, rendendo-lhe reconhecimento repetido no Monde Selection.