기타

즈이요 준마이 긴죠슈 아카가네

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설명

온화한 깊이에서 '동(구리)'으로 이름 붙여진 서이요의 준마이 긴죠 아카가네는 58% 정미의 야마다 니시키를 사용합니다. 구마모토 효모가 둥글고 풍부한 과일맛, 부드러운 단맛, 호박빛이 감도는 복잡한 풍미를 가져다 줍니다.

제품 사양

카테고리기타

쌀 품종Yamada Nishiki

일본주도+3

알코올 도수16%

정미보합58%

맛 프로필

단맛

드라이

양조장 또는 판매처가 공개한 수치입니다.

양조장 공식 소개

米のうまみが広がる純米吟醸酒。酒造好適米「山田錦」と阿蘇を源流とした地下水で醸した、米のうまみが広がる、吟醸香の高い純米吟醸酒です。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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구마모토현

게이오 3년(1867년) 창업. '마음의 윤기를 빚는다'는 철학을 바탕으로 사케를 만들어 가고 있습니다.

창업1867

브랜드즈이요

주소4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★