유키메가미

🍶

Description

Yuki Megami, the premium daiginjo sake rice developed by Yamagata Prefecture, is polished to 40%, expressing the variety's characteristic fine-grained texture and low protein content. This junmai daiginjo delivers a refined, gentle fragrance and a clean, soft palate that showcases Yuki Megami's natural qualities.

Specifications

Category기타

Region야마가타현

Brewery키쿠이사미

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

기쿠이사미 주식회사

야마가타현

현지 사카타에서는 기쿠 브랜드로 알려져 있지만, 현 외부 특히 대도시권에서는 '36인중'이라는 이름이 더 잘 알려져 있습니다. 최근에는 준마이 이상의 특정 명칭주에 주력하고 있습니다.

Est.1973

Brand산쥬로쿠닌슈

Address650 Kuromori Yoshibayama Sakata Yamagata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★