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준마이

에쓰가이진 야마하이 준마이슈 신슈미야마니시키 무로카나마

by 마루오 혼텐  ·  가가와현
🍶
Description

야마하이 방식으로 미야마니시키를 70% 정미하여 빚은 마루오 혼텐의 무여과·무살균 준마이는 강렬한 유산의 깊이와 탄탄한 산미, 그리고 따뜻한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category준마이
Region가가와현
Brewery마루오 혼텐
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

마루오 혼텐 주식회사

가가와현
나무 코시키와 일본식 가마를 사용하여 쌀을 잘 쪄내며, 쌀 취급에 많은 시간과 정성을 들입니다. 준마이 다이긴조부터 준마이주까지 동일한 공정과 시간을 들이며, 무여과·무탄산 처리를 전혀 사용하지 않는 술입니다.
Est.1885
Brand요로코비가이진
Address93 Enoi Kotohira Nakatado Kagawa

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🥇
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★★★★☆
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
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