야마토고코로 후쿠로즈리 가라쿠치 다이긴죠 이부시긴

Name: 야마토고코로 후쿠로즈리 가라쿠치 다이긴죠 이부시긴
Brand: Yamato Gokoro
SKU: s20835

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Description

철저한 온도 관리 아래 저온 발효시킨 모로미를 술 자루에 넣어 천천히 시간을 들여 짜냈습니다. 화려함은 없지만 품격 있고 상쾌한 향기가 퍼집니다.

Specifications

ABV18%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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에히메현

자연 풍요로운 환경에서 주로 에히메현산 쌀과 에히메 효모를 사용하며, 타협 없이 사케 양조에 임하는 소규모 양조장입니다.

Est.1904

Brand히메이치에

Address1507 Miyoshi Saijo Ehime

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★