야마노코토부키 특별 준마이슈 니고리 THE DAY

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🍶

Description

야마다니시키를 55%까지 정제한 특별 순미주를 탁주 상태 그대로 병입한 'THE DAY'입니다. 쌀의 단맛과 감칠맛이 직접적으로 느껴지며, 부드러운 입안 느낌과 탁주 특유의 걸쭉한 질감을 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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후쿠오카현

1818년에 창업한 양조장으로, 지역이 자랑하는 사케를 만들기 위해 주로 30년대 기술자들을 중심으로 양조에 힘쓰고 있습니다.

Est.1818

Brand야마노코토부키

Address1.2 Otomaru Kitano Kurume -shi Fukuoka / turn

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★