아마부키 Ultra DRY 초辛口 준마이슈 하츠유키 나마

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🍶

Description

정미 보합 60%의 쌀을 사용하여 생주로 짜낸 초드라이 준마이슈입니다. 높은 일본주도와 날카로운 여운이 특징으로, 겨울 신주 특유의 신선한 풍미를 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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사가현

꽃 효모를 사용한 새로운 주조 방식으로, 선대의 노력을 계승하고 새로운 감각을 지닌 장인들의 손을 거쳐 개성 있는 술을 잇달아 선보이고 있습니다.

Est.1688

Brand아마부키

Address2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★