쓰노미네 다이긴죠

🍶

Description

도쿠시마현 아난시의 쓰노미네 슈조가 생산하는 다이긴죠로, 724년에 창건되어 양조의 신 오야마즈미를 모시는 쓰노미네 신사에 봉납하는 신쥬로서 빚어집니다. 세심한 정미와 양조는 양조장이 신사의 신주를 공급하는 역할을 충실히 반영합니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region도쿠시마현

Brewery쓰노미네 슈조 주식회사

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

쓰노미네 주조 주식회사

도쿠시마현

1958년부터 일본 최고의 쓰노미네 신사의 신주(神酒)로 '사이카쓰노 미네'를 빚어오고 있습니다.

Est.1953

Brand쓰노미네

Address11 Ends of Suwa Anan Tokushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

쓰노미네 다이긴죠

쓰노미네 주조 주식회사

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