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준마이 다이긴죠

도쿄 긴자의 술 준마이 다이긴죠겐슈

by 주식회사 와카마츠 도쿄항양조 · 도쿄도

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도쿄 긴자의 술 준마이 다이긴죠겐슈 - 주식회사 와카마츠 도쿄항양조, 도쿄도 의 준마이 다이긴죠 사케

Description

도쿄 시리즈에 다이긴조 '긴자 술'이 추가되었습니다. 사케 제조를 시작한 첫 해에 드디어 완성한 다이긴조. 화려하고 넓게 퍼지는 고아한 주질입니다. 그 높은 완성도를 꼭 경험해 보세요.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region도쿄도

Brewery주식회사 와카마츠 도쿄항양조

BrandTokyo Junmai

ABV15%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Chawanmushi

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine