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혼죠조

토쿠센 혼죠조 다지마

by 코노토모 주조 주식회사  ·  효고현
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🍶
Description

은은한 화사함과 부드러운 감칠맛, 그리고 뒷맛의 좋음이 매력인 카라쿠치 본격파입니다! 데워 마셔도 차갑게 마셔도 맛있게 즐길 수 있습니다. 어떤 요리와도 궁합이 뛰어납니다.

Specifications
Category혼죠조
Region효고현
Brewery코노토모 주조 주식회사
ABV16%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine