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OneSip
혼죠조

특선 혼죠조 토비키리

by 카토 카하치로 슈조 주식회사  ·  야마가타현
🍶
Description

야마가타산 쌀을 사용한 특선 본조조 드라이 주 '도비키리'입니다. 깔끔한 드라이함 속에 본조조 특유의 감칠맛이 느껴지며, 차갑게 마셔도 따뜻하게 마셔도 그 개성을 즐길 수 있는, 매일의 식탁에 함께하는 정통 한 병입니다.

Specifications
Category혼죠조
Region야마가타현
Brewery카토 카하치로 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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가토 가하치로 주조 주식회사

야마가타현
누룩균과 효모와의 대화를 소중히 여기며 개발된 양조 기술로 성장한 양조장입니다.
Est.1872
Brand오야마
Address1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
Web

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine