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특별 혼죠조

특별 혼죠조 소라

by 치요노소노 슈조 주식회사  ·  구마모토현
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🍶
Description

치요노소노 주조(구마모토현)가 빚는 술로, 사용 쌀 및 정미보합은 비공개입니다. 지역의 테루아와 구마모토 효모의 전통이 양조장 정체성의 핵심을 이루고 있습니다.

Specifications
Category특별 혼죠조
Region구마모토현
Brewery치요노소노 슈조 주식회사
ABV13%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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치요노소노 주조 주식회사

구마모토현
마시기 좋고 맛있는 술, 그리고 마시는 사람의 마음을 풍요롭게 하는 술을 만드는 것을 목표로 하고 있습니다.
Est.1896
Brand치요노소노
Address1782 Yamaga Yamaga Kumamoto
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine