테즈쿠리 다이긴죠

Name: 테즈쿠리 다이긴죠
SKU: s01177

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Description

후쿠오카현의 아사히기쿠 주조가 빚는 수제 다이긴죠로, 야마다 니시키를 38%까지 도정하여 사용합니다. 높은 정미율과 세부에 이르는 수제에 대한 고집이 이 양조장의 최고봉이라 부르기에 손색없는 한 병을 탄생시킵니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio38%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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후쿠오카현

쌀 본래의 풍미를 끌어내어 마셔도 질리지 않는 사케를 만들기 위해 꾸준히 노력하고 있습니다.

Est.1900

Brand아사히기쿠

Address403 Ichimachihara Sancho Kurume -shi Fukuoka

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★