텐구마이 가나자와 코보지코미 다이긴죠

Name: 텐구마이 가나자와 코보지코미 다이긴죠
Brand: 샤타 슈조
SKU: s18707

by 샤타 슈조 · 이시카와현

Description

가나자와 효모 발상지인 샤타 주조가 호쿠리쿠 전통의 가나자와 효모로 빚은 다이긴조입니다. 야마다니시키 40% 정미에서 탄생하는 품격 있는 향기와 섬세하고 우아한 맛이 이시카와의 식탁에 화려함을 더합니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region이시카와현

Brewery샤타 슈조

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

샤타 슈조 주식회사

이시카와현

샤타 주조는 1823년(분세이 6년)에 창업했습니다. 덴구마이는 이시카와현 하쿠산시에서 신성한 하쿠산의 지하수와 가가 평야에서 재배한 고품질 쌀로 빚어집니다. 숙련된 장인의 손으로 빚어진 덴구마이는 많은 사람들의 사랑을 받으며 이제 세계에서도 음용되는 술이 되었습니다. 마시는 사람과 빚는 사람이 즐거워지는 '맛있는 술'을 추구하며 사람과 사람을 이어주는 술을 만들어 나갈 것입니다.

Est.1823

Brand덴구마이

Address60-1 Bomaru Hakusan-shi Ishikawa

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★