설명
덴구마이 야마하이 준마이다이긴조는 야마다니시키를 45% 정미하여 야생 효모로 발효시킨 것입니다. 깊은 감칠맛, 자연스러운 산미, 그리고 긴 여운이 탄생합니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。 食中の吟醸酒としても最適です。熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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판매처
18
오퍼
￥3,300
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국가·지역오퍼최저
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📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (2)
Howard Cumberland
Sep 16, 2025, 11:41 PM
Full-bodied
Soft
Clean
Masahiro
Jul 31, 2025, 9:06 AM
한정판으로, 바와 레스토랑에서만 판매되었습니다.
자동 번역
Rich
Floral
샤타 슈조 주식회사
이시카와현
샤타 주조는 1823년(분세이 6년)에 창업했습니다. 덴구마이는 이시카와현 하쿠산시에서 신성한 하쿠산의 지하수와 가가 평야에서 재배한 고품질 쌀로 빚어집니다. 숙련된 장인의 손으로 빚어진 덴구마이는 많은 사람들의 사랑을 받으며 이제 세계에서도 음용되는 술이 되었습니다. 마시는 사람과 빚는 사람이 즐거워지는 '맛있는 술'을 추구하며 사람과 사람을 이어주는 술을 만들어 나갈 것입니다.
창업1823
브랜드덴구마이
주소60-1 Bomaru Hakusan-shi Ishikawa
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페어링
음식 유형 가이드
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