기타

단자와산 핑크 라벨

by 고시가이샤 가와니시야 슈조텐 · 가나가와현

🍶

Description

입에 머금으면 아름다운 꿀과 같은 맛이 퍼지는, 윤기 넘치는 준마이슈입니다. 약간 진한 맛이라 중화 요리와도 궁합이 훌륭합니다.

Specifications

Category기타

Region가나가와현

Brewery고시가이샤 가와니시야 슈조텐

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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가와니시야 주조점 주식회사

가나가와현

최고의 쌀로 준마이 긴조를 만들고 싶다는 양조장의 바람과 지역 농가의 협력으로 탄생한 '단자와'는 음식과의 조화를 중시합니다. 알코올이 앞서지 않고 음식의 맛을 살리며, 음식이 다시 사케의 맛을 끌어올리는 관계를 지향합니다. 깊은 풍미와 여운이 단자와의 투명한 산속 계류처럼 입 안에 퍼집니다.

Est.1897

Brand단자와산

Address250 Kita Yamakita Ashigara Kanagawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

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Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

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Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

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Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

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