설명
샤르티에가 확립한 향기 과학과 와인 사업에서 쌓은 블렌딩 노하우를 바탕으로, 향기와 산미의 융합을 목표로 한 술입니다. 미야기현 독자의 효모 '미야기 A', '미야기 B3'와 지역산 주조용 쌀 '쿠라노하나', '미야마 니시키', '긴노이로하'를 사용하였습니다. 테루아의 정수를 술에 표현하고, 높은 정미율을 채택함으로써 향기롭고 복합적인 술의 특성을 이끌어냈습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
4
판매처
4
오퍼
CA$93.84
최저가(세금 포함)
국가·지역오퍼최저
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📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (1)
Han
Jan 30, 2025, 11:49 PM
Smooth
Balanced
Aromatic
다나카 슈조텐 주식회사
미야기현
간세이 원년(1789년)에 창업하였습니다. 오우 산맥의 풍부한 지하수의 혜택을 받으며, 미야기의 사케로 예로부터 유명한 가미군 가미초에 자리잡고 있습니다. 고품질의 쌀과 물을 사용하고, 200년 이상 전통 기법(야마하이, 나마자케)을 계승해 왔습니다. 고지 뚜껑을 이용한 누룩 제조, 고시키 증미 등 수제 주질을 지향하며, 지역에서 신뢰받고 사랑받는 양조장을 추구하고 있습니다.
브랜드마나쓰루
주소88-1 Kami Kami Miyagi
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