기타

스っ핀 루미코노사케 6호 효모

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🍶

Description

The No. 6 yeast version of Suppin Rumiko no Sake offers a distinctly low-acid, mild, and slightly sweet profile, as No. 6 yeast is known for its quiet fermentation and soft, understated flavor without flashy esters.

Specifications

Category기타

Region미에현

Brewery고메이가이샤 모리키 슈조조

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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Pairings

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★