기타

히메노이 soa 오리가라미 나마

Name: 히메노이 soa 오리가라미 나마
Brand: 이시즈카 슈조 가부시키가이샤
SKU: s25812

Description

고햐쿠만고쿠를 정미 비율 65%로 사용하고, 총 쌀의 15%를 백누룩으로 담근 오리가라미 나마자케입니다. 백누룩 유래 구연산이 만들어내는 상쾌한 산미와 찹쌀 4단 담금의 풍성한 단맛이 어우러지며, 톡톡 터지는 탄산감도 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category기타

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이시즈카 주조 주식회사

니가타현

산촌에 자리한 소규모 주조장입니다. 오랫동안 찹쌀 4단 담금 방식을 사용해 양조해왔으며, '진하고 드라이한' 사케를 만들어오고 있습니다.

Est.1912

Brand히메노이

Address1820-2 Okano Takayanagi Kashiwazaki -shi Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★