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기타

카메구치자케

by 이시즈카 슈조 주식회사  ·  니가타현
🍶
Description

술덧을 술틀에서 천천히 압착하여 술틀 입구(가메구치)에서 받은 갓 짜낸 술입니다. 이시즈카 주조 전통의 찹쌀 4단 담금에서만 느낄 수 있는 단맛과 깊은 맛이 응축되어 있으며, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 풍미가 특징입니다.

Specifications
Category기타
Region니가타현
Brewery이시즈카 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

이시즈카 주조 주식회사

니가타현
산촌에 자리한 소규모 주조장입니다. 오랫동안 찹쌀 4단 담금 방식을 사용해 양조해왔으며, '진하고 드라이한' 사케를 만들어오고 있습니다.
Est.1912
Brand히메노이
Address1820-2 Okano Takayanagi Kashiwazaki -shi Niigata
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