오미누시의 으뜸별 시리우스. 병 내 2차 발효를 통해 고급스러운 거품을 빚은 스파클링 일본주입니다. 유산균이 살아있는 달콤새콤한 맛과 드라이한 목넘김을 즐길 수 있습니다. 단맛이 강하지 않아 건배주나 식사 중 반주로도 추천합니다. 왕관 캡 타입으로 다양한 음료와도 잘 어울립니다.
1804년부터 이어져온 니가타현 가시와자키시의 사케 양조장입니다. 양조에서 중요하게 여기는 것은 발효를 즐기는 것으로, 지적인 지혜와 노력을 축으로 삼아 만들고 싶은 것을 즐기면서 빚어내는 것을 목표로 합니다. 그 결과로 '압도적으로 맛있는' 제품을 만들어내고 있습니다.