시라마유미 긴죠 야마다니시키

🍶

Description

야마다니시키를 정미율 55%로 갈고, 히다의 혹독한 겨울의 가장 추운 시기에 저온 발효로 양조한 긴조슈로, 섬세한 꽃향기와 세련된 가벼운 드라이 맛이 특징입니다. 2020년 전미 일본주 감평회 긴조 부문에서 준그랑프리를 수상한 한 병입니다. 가와부 조조는 이 긴조슈를 화이트 와인 글라스로 즐기는 것을 추천하고 있습니다.

Specifications

Category긴죠

Region기후현

Brewery유겐가이샤 가바슈조죠

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

가바 슈조조 주식회사

기후현

더 많은 사람들에게 양조장의 브랜드 '시라미유미'를 알리고자 하는 마음을 담고 있으며, 이는 전통을 지키는 동시에 품질을 진화시키고 추구하는 의지를 의미합니다. 다이긴조, 긴조, 준마이, 혼주, 보통주, 발포주, 계절 한정주 등 다양한 라인업을 갖추고 있으며, 모두 풍부하고 깔끔한 여운으로 높은 평가를 받고 있습니다.

Est.1704

Brand시라마유미

Address6-6 Ichinomachi Furukawa Hida Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★