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혼죠조

시라이토 혼죠조

by 시라이토 슈조  ·  후쿠오카현
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🍶
Description

후쿠오카현 이토시마산 '유메이치'를 70% 사용한, 질리지 않는 드라이한 술입니다. 식중주로도 추천합니다.

Specifications
Category혼죠조
Region후쿠오카현
Brewery시라이토 슈조
BrandShiraito
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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시라이토 사케 브루어리

후쿠오카현
후쿠오카현 서부 이토시마에 위치하며, 사케용 쌀의 왕자 '야마다니시키'를 재배하는 논으로 둘러싸인 양조장입니다.
Est.1855
Brand다나카 로쿠주고
Address1986 books Itoshima Fukuoka
WebInstagram

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기타

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
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🥈
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★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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Traditional balance ideal for Japanese cuisine