Shigemasu Karakuchijunmaishu

🍶

Description

구마모토 효모와 양조장 자랑의 수제 고지가 만들어내는 드라이 특별순미주. 정미보합 55%로 빚어, 완전 발효에 가까운 드라이 설정으로 순미답게 쌀의 감칠맛을 이끌어냈다. 야베가와의 부드러운 복류수가 부드러운 음용감을 연출하며, 요리를 돋보이게 하는 드라이한 뒷맛.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다카하시 상점 주식회사

후쿠오카현

교호 2년(1717년) 창업 이래 올해로 300주년을 맞이한 후쿠오카 야메의 양조장입니다.

Est.1717

Brand시게마스

Address2-22-1 Honmachi Yame Fukuoka

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★