시게마스 다이긴죠50

Name: 시게마스 다이긴죠50
Brand: Shigemasu
SKU: s20377
Price: 2090 JPY
Availability: InStock

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설명

야마다 니시키를 50%까지 정미하고 야베가와 복류수와 구마모토 효모로 빚은 다이긴죠입니다. 과실 향 나는 긴죠향과 키레 있는 드라이 맛이 특징으로 일본주도 +3에서 +5의 조임 있는 맛입니다. 세밀한 질감과 깨끗한 여운이 냉주에서 빛나는 치쿠고의 드라이 다이긴죠입니다.

제품 사양

카테고리다이긴죠

산지후쿠오카현

양조장다카하시 쇼텐

브랜드시게마스

쌀 품종Yamada Nishiki

일본주도+3

알코올 도수15%

정미보합50%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

판매처·가격

판매처

오퍼

￥2,090

최저가(세금 포함)

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다카하시 상점 주식회사

후쿠오카현

교호 2년(1717년) 창업 이래 올해로 300주년을 맞이한 후쿠오카 야메의 양조장입니다.

창업1717

브랜드시게마스

주소2-22-1 Honmachi Yame Fukuoka

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★