세이류노시즈쿠 다이긴죠

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🍶

Description

The name of the Meii water "Shirakikikuiui", which is one of the Fushimi Nanii, is used as a natural water that springs out, and the gentle taste of Kyoto is conveyed in addition to the dry and refreshing comfort. It is alcohol.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionKyoto

BreweryToyozawahonten Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Where to Buy

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도요자와 본점 주식회사

교토부

교토 후시미의 명수 '시라키쿠이'를 천연수로 사용하여, 교토의 물이 지닌 풍미와 함께 상쾌하고 청량한 음용감을 전하는 술을 빚고 있습니다.

Brand호슈쿠

Address59 Minami -Neijimachi Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★