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기타

사와노이즈미 하시라시코미

by 이시코시 죠조 주식회사  ·  미야기현
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🍶
Description

사와노이즈미 하시라시코미는 하시라시코미 제법으로 자가제 소주를 사용합니다. 마나무스메 쌀이 온화한 곡물의 단맛과 부드럽고 코쿠 있는 미야기다운 맛을 가져다줍니다.

Specifications
Category기타
Region미야기현
Brewery이시코시 죠조 주식회사
BrandSawanoizumi
ABV14%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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이시코시 조조 주식회사

미야기현
농촌 풍경이 펼쳐지는 도메시에서 지역 사람들에게 사랑받으며 사케를 계속 빚는 유일한 양조장입니다.
Est.1920
Brand사와노이즈미
Address108-1 Kitago Nakazawa Koshige Tome Miyagi
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine