사사이와이 THE KOSHI-TAN JUNMAI 2

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🍶

Description

니가타 탄생의 주조미 고시탄레이를 정미보합 60%로 사용한 준마이슈입니다. '삼할 누룩'에 의한 단맛과 깊은맛, 고시탄레이 특유의 풍부한 풍미가 하나로 어우러진, 사사이와이슈조가 심혈을 기울인 한 병입니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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니가타현

생산량의 90%가 지역 내에서 소비되는 진정한 '지역 사케' 양조장입니다.

Est.1899

Brand사사이와이

Address3249 Matsunoo Nishika -ku Niigata Niigata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★